El conselleiro del Mar participa en la inauguración del XII Congreso Conxemar- FAO en Vigo
- El titular de Mar pone en valor el papel de protagonista indiscutible de la comunidad representando el 33,9% de las empresas, más del 50% de los ingresos de explotación y el 41,3% de los empleos
- También reflexiona sobre la evolución de la producción acuícola a nivel mundial alcanzando un nuevo récord en el 2022 con 130,9 millones de toneladas lo que supone el 59% del total de la producción acuática
- El responsable autonómico señala como imprescindible el desarrollo de políticas eficaces a nivel global para una gestión rigurosa con el fin de asegurar la salud de los océanos así como la prosperidad de las comunidades que dependen de ellos
Arranca una nueva edición del Congreso Conxemar-FAO en la ciudad pontevedresa de Vigo que reunirá a 23 expertos de prestigio internacional y profesionales de primer nivel del ámbito de la pesca para abordar los retos presentes y futuros de la industria de la transformación y comercialización de productos del mar. El evento fue inaugurado por el conselleiro do Mar, Alfonso Villares, como antesala de la XXV feria internacional Conxemar que tendrá lugar del 1 hasta el 3 de octubre en la ciudad olívica. Allí el responsable autonómico destacó que esta cita sitúa a Galicia como epicentro de la industria pesquera europea así como escenario referente, que crece año a año, al amparo de un sector estratégico en España y para la economía gallega.
El titular de Mar puso en valor el papel de protagonista indiscutible de la comunidad que representa el 33,9 de las empresas del sector, más del 50% de los ingresos de explotación y el 41,3% de los empleos. Cifras que ponen negro sobre el blanco la fortaleza de un industria que es referente internacional. Por eso, valoró muy positivamente la alianza entre el sector y Agencia de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en la en la organización de este congreso internacional en el que se presentará el informe Sofía 2024 sobre Obxectivos de Desenvolvemento Sostible: Responsabilidade para o futuro en cuya elaboración participó el Centro Tecnolóxico do Mar, dependiente de la Consellería do Mar.
En esta línea, Alfonso Villares reflexionó sobre la creciente dependencia de la industria de los cultivos marinos para dar respuesta a la demanda mundial de alimentos acuáticos y su potencial para suministrar la seguridad alimentaria y la nutrición global. Así, subrayó que la acuicultura volvió a batir un nuevo récord de producción que alcanzó los 130,9 millones de toneladas lo que supone el 59% del total de la producción acuática a nivel mundial. Una realidad que se ve reflejada en el sector a nivel gallego que agrupa ya a cerca de 2.600 empresas de las que dependen más de 5.600 empleos y que logró en el 2022 sus mejores cifras de producción de los últimos 15 años con 232 millones de euros.
Si bien es cierto que en el ámbito gallego el cultivo de bivalvos acapara el 58% de la producción con el mejillón como gran protagonista, la piscicultura va ganando peso representado ya el 42% del valor. De este modo Galicia se consolida como líder en tecnología de la producción de pescados planos ya que produce el 99% del total estatal. En este ámbito el rodaballo aparece como especie estrella con la mayor producción de la historia con 9.600 toneladas que sitúa a la comunidad como la mayor productora de la Unión Europea. Algo que también acontece con lenguado con un incremento de la facturación del 16,5%.
El responsable autonómico señaló que, en un contexto en el que la acuicultura es un instrumento esencial para el suministro de alimentos para millones de personas, resulta imprescindible el desarrollo de políticas eficaces a nivel global para una gestión rigurosa que permita marcar el camino hacia una mayor sostenibilidad del uso de los recursos marinos. En definitiva, se trata de asegurar la salud de los océanos así como para garantizar la prosperidad de las comunidades que dependen de ellos.
Colaboración con Conxemar
La Consellería do Mar y Conxemar colaboran en el marco de un convenio para coordinar y establecer las acciones conjuntas en el ámbito de la promoción y comercialización de los productos congelados de la pesca en el 2024 y 2025 por valor de 1,21 millones de euros. Entre las actuaciones específicas se señalan el plan de promoción del XII Congreso Internacional de Conxemar-FAO, la organización y promoción nacional e internacional de la feria Conxemar o un plan de comunicación para promover el desarrollo del sector y el consumo de los productos del mar congelados.
