Limones (7,4%), uvas blancas (6,7%) y naranjas (4,2%), los alimentos básicos que más se han encarecido en mayo

El precio de las zanahorias se ha disparado más de un 23% en el último año. Los limones y los champiñones laminados también han subido un 21 y un 7,5% respectivamente desde mayo de 2025.

Limones, uvas blancas sin semillas y naranjas son los alimentos que estuvieron afectados por la rebaja del IVA que más han subido de precio en los grandes supermercados en el último mes. Esta conclusión se extrae del estudio realizado por FACUA-Consumidores en Acción en el que analiza la evolución de los precios entre abril y mayo de 2026 en ocho cadenas en una serie de productos básicos entre los que se encuentran frutas, verduras, pastas, huevos, harinas, lentejas, arroz y aceites de oliva y girasol

Durante el último mes, el kilo de limones ha experimentado de media un incremento de precio del 7,4%. La mayor subida se ha registrado en Alcampo, donde ha pasado de 2,29 euros en abril a 2,69 euros en mayo (un 17,5% más).

Por su parte, las uvas blancas sin pepitas se ha encarecido un 6,7% en las últimas semanas. La subida más acusada se ha dado en Eroski, con un 22,2% de incremento (de 2,25 euros en abril a 2,75 euros en mayo). La malla de naranjas, por su parte, es un 4,2% más cara de media que hace unas semanas. La mayor subida se ha dado en Dia, donde ha pasado de 3,79 euros en abril a 4,79 euros en mayo (un 26,4% más).

Durante este mismo periodo también ha aumentado el precio de la bandeja de champiñones (un 4,0% de media), el aceite de girasol (un 1,4%), el kilo de manzanas golden (1,1%), el paquete de macarrones (un 0,6%) y el kilo de cebollas (un 0,1%). El único alimento de los analizados que no ha variado su precio en el último mes ha sido las peras conferencia.

Entre los alimentos que cuestan de media en mayo menos que en abril está el aceite de oliva (-0,03%), la harina de trigo (-0,1%), los ajos (-0,1%), las lentejas pardina (-0,3%), el arroz redondo (-0,8%), la malla de patatas (-3,0%), el brik de leche entera (-3,2%), los huevos (-3,7%), el kilo de zanahorias (-4,0%) y las lechugas iceberg (-8,0%).

Las zanahorias lideran la subida interanual

FACUA también ha analizado la variación interanual de precios que se ha producido en estos mismos productos. El kilo de zanahorias es el alimento que más ha aumentado de precio en el último año (un 23,1% de media). Donde más se ha encarecido este producto entre mayo de 2025 y mayo de 2026 ha sido en Dia y Aldi, donde ha pasado de estar en oferta a 0,89 euros a costar 1,35 euros (un 51,7% más).

Los limones, por su parte, cuesta actualmente un 21,0% más que hace un año, mientras que el encarecimiento de los champiñones laminados ha sido del 7,5% en este mismo periodo. También han registrado un aumento de precio significativo la docena de huevos (un 7,2%), el aceite de girasol (un 3,1%), el paquete de macarrones (un 1,2%) y el brik de leche entera (un 0,4%).

De los productos analizados por FACUA, la malla de naranjas es el producto que más ha bajado de precio en el último año. En concreto, lo ha hecho de media un 15,7%. Por su parte, las peras conferencia acumulan una bajada del 13,6%, la malla de patatas un 7,6%, los ajos un 5,6%, las uvas blancas sin pepitas un 5,1%, la harina de trigo un 1,9%, las lentejas pardina un 1,7%, las cebollas un 1,1%, el arroz redondo un 0,9%, las lechugas iceberg un 0,9%, el aceite de oliva un 0,8% y las manzanas golden un 0,7%.